La Torre :: Productes del Ripollès
cat
/
/
eng
< enrere

La Torre

Mas la Torre és una explotació ubicada a la Vall de Ribes, és de caràcter familiar i amb un sistema de maneig tradicional del bestiar boví.

A l’explotació hi ha un ramat de bestiar boví de raça bruna dels Pirineus, es realitza la transhumància estacional, molt típic en el territori pirenenc, durant el període d’hivern resten a les pastures de la vall, les quals pertanyen a la mateixa explotació i durant el període d’estiu es desplacen fins a alta muntanya, on hi han les millors pastures. En un 30% de la producció de vedells, creuem bruna dels Pirineus amb llemosí i xerolés per obtenir una carn de mes qualitat.

La producció de carn es comercialitza als establiments del mateix municipi de Ribes de Freser.
PRODUCTES:
vedella

La Torre 1


PUNTS DE VENDA: Adreça Productes Telèfon Població Botiga online
Pirinat PI Niubó - Av. Puigrodon vedella, xai 972730256 Campdevànol
Produït per:
Ripollès Desenvolupament
Amb el suport de:
SOC
Aquesta acció està subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de suport al desenvolupament local.