Carnisseria i Xarcuteria el Pont :: Productes del Ripollès
cat
/
/
eng
< enrere

Carnisseria i Xarcuteria el Pont

La Carnisseria el Pont de Camprodon es va obrir l'agost del 2014. Fins a aquell moment, l'Eva treballava a Sant Joan de les Abadesses a la Carnisseria Eva i Germanes SL, fundada l'any 2006, juntament amb l'autoservei Dia de Sant Joan de les Abadesses.

En obrir l'empresa ja es va parlar dels productes que es vendrien a la carnisseria: productes de la màxima qualitat i proximitat, ja que el marit de l'Eva, en Jordi, es dedica a la ramadera en explotacions de la nostra comarca, on la seva producció ha estat sempre molt respectuosa amb el medi. Els productes ecològics de l'explotació són la vedella i el porc.

Per aquest fet, l'any 2007, totes les explotacions de la família van fer un nou pas per oferir encara més qualitat dels seus productes, i van decidir inscriure-les al Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) i poder certificar la màxima qualitat.

Després de passar el període de conversió a ramaderia ecològica, la carnisseria també es va inscriure al CCPAE i es va convertir en la primera carnisseria ecològica de la comarca.

La carnissera disposa d'un obrador on elaborem els embotits amb les carns ecològiques, sense additius, ni colorants, ni conservants, tal i com es feia antigament. D'aquesta manera es conserva el bon gust de la carn.

Actualment venem els nostres productes en el mateix establiment, en mercats i botigues ecològics, en cooperatives de consum i en algun restaurant de la comarca.
PRODUCTES:
embotits, llangonisseta

Carnisseria i Xarcuteria el Pont
Carnisseria i Xarcuteria El Pont
c. Sant Roc, 5
Telèfon: 972130387
jordi.eva@hotmail.com
Carnisseria i Xarcuteria el Pont 1


PUNTS DE VENDA: Adreça Productes Telèfon Població Botiga online
Carnisseria el Pont c. Sant Roc, 5 llangonisseta i embotits el Pont; poltre de muntanya, xai i cabrit Mas la Llastanosa, ous ca la Xica, vedella Pirinat, mel Setcases, làctics Muuu Beee i Pujol Orra 972130387 Camprodon


PUNTS DE DEGUSTACIÓ: Adreça Productes Telèfon Població
Can Jordi c. Avall, 2. Espinavell poltre de muntanya, llangonisseta i embotits El Pont, cervesa artesana Minera, làctics Roura Soler 972741370 Molló
Pizzeria la Rústica c.Catalunya, 11 llangonisseta i embotits el Pont 972 74 09 94 Camprodon
Restaurant Can Jan c. Sant Roc, 10 embotits El Pont 628233964 Camprodon
Restaurant el Pont 9 camí de la Cerdanya, 1 poltre de muntanya, trumfa de la Vall de Camprodon, cervesa artesana Minera, llangonisseta i embotits el Pont, ous ca la Xica, vedella Pirinat, làctics Roura Soler i Muuu Beee, mel Setcases 972740521 Camprodon
Restaurant Els Castanyers pg. de la Muralla, 8 poltre de muntanya, llangonisseta i embotits el Pont 972741290 Camprodon
Produït per:
Ripollès Desenvolupament
Amb el suport de:
SOC
Aquesta acció està subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de suport al desenvolupament local.