El clima de la comarca del Ripollès no permet grans extensions d’explotacions dedicades íntegrament a l’horta. Tot i que des de sempre les finques han destinat un espai a un hort de caràcter familiar.
L’horta requereix d’unes condicions climàtiques poc extremes, i al Ripollès els hiverns acostumen a ser molt freds (mitjanes de 3 °C a -3 ºC) i els estius suaus (entre 14 °C i 20 ºC). A més, durant tot l’any hi poden haver glaçades, fet que dificulta els cultius dedicats a l’horta i els fruits vermells.
Tot i això, podem trobar alguna petita explotació dedicada a l’horta, sempre amb productes de temporada. I, la temporalitat d’aquests productes és més curtes que en altres zones amb un clima més càlid. Els productes hortícoles del Ripollès han de suportar temperatures fredes i, a èpoques, humitat.