El cacau no és un producte típic de la zona. Però al segle XVI va arribar a Europa, juntament amb el cafè i el te. Des d’aquell moment la xocolata s’ha convertit en un producte agroalimentari més del nostre dia a dia.
Les faves del cacau es transformen en un petit obrador del Ripollès i el producte que en surt és la xocolata.