Ca la Xica és una petita explotació familiar situada a Sant Joan de les Abadesses, 100% compromesos amb el territori, amb la qualitat, amb el medi ambient i amb el benestar dels animals. Per això, produïm ous de gallines criades de manera ecològica, collits diàriament i envasats a mà, de forma conscient, artesanal i amb molta cura.
La nostra finca està en una petita vall tranquil·la i en un entorn natural excel·lent, allunyada de qualsevol font de contaminació. Hem recuperat una antiga granja de porcs situada a Cal Martiè, a Sant Joan de les Abadesses i l’hem adaptada per a les gallines ponedores. Tenen accés a uns patis exteriors on antigament hi pasturaven les vaques i ara hi pasturen les nostres gallines.
Com a resultat, us presentem els primers ous 100% ripollesos, de muntanya, del Pirineu i ecològics. Bon profit!