Mas Llastanosa és una explotació familiar situada a Vallfogona de Ripollès. L’explotació disposa d’un ramat d’ovelles de raça ripollesa i un petit ramat de cabres totalment ecològic, per tant està degudament certificada pel CCPAE. Aquest ramat de cabres i ovelles és alimentat a la finca durant tot l’any, gràcies a les característiques climatològiques del territori. A diferència del xai convencional, aquest mama de l’ovella fins que va a l’escorxador. D’aquesta explotació es ven el xai i el cabrit ecològic del Ripollès.
Fa poc que ha incorporat un escamot de poltres.